As fontes convencionais de produção de proteína encontram muitos desafios e não são sustentáveis a longo prazo. Fontes alternativas de proteína estão se tornando necessárias... Continue lendo
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Duas startups passarão pelo projeto de incubação e uma será residente na unidade de Campo Bom. Continue lendo
A busca por fontes alternativas de alimentos visando suprir a crescente demanda e garantir a sustentabilidade e proteção ao meio ambiente, levou ao surgimento da... Continue lendo
A demanda cada vez maior por alimentos, devido ao aumento da população mundial exerce uma pressão sobre os sistemas de produção de alimentos principalmente sobre... Continue lendo
União Europeia aprova uso de insetos para a produção de alimentos ou ração e mercado já rende mais de R$ 1 bilhão por ano. Continue lendo
12 empresas foram selecionadas para o processo de aceleração BRDE Labs RS 2022. Continue lendo