À medida que a demanda por alimentos ricos em proteínas aumenta com o crescimento populacional e a crescente conscientização sobre nutrição e saúde, as fontes... Continue lendo
Cientistas da Universidade de York, no Reino Unido, acreditam que proteínas pouco exploradas se tornarão a base alimentar da humanidade em 30 anos. Continue lendo
O desafio já está presente, com a previsão de 10 bilhões de seres humanos no planeta em 2050 e a consequente necessidade de proteínas. A... Continue lendo
Projeto pretende dar sustentabilidade ao setor e abrir novas áreas de negócio. Aposta na investigação e desenvolvimento com insetos visa colocar Portugal na vanguarda da... Continue lendo
Pragas definitivamente podem ser um problema para agricultores, mas uma startup gaúcha optou por ir além do extermínio: transformá-las em alimento para cachorros, gatos, aves... Continue lendo
Equipe de cientistas da Universidade Federal de Lavras (UFLA) e da Embrapa identificaram que o resíduo da produção comercial (insect frass) da larva de Tenebrio... Continue lendo
Fique por dentro Inseto que vira o insumo de ração para animais é combatido como praga em lavouras de trigo. Startup gaúcha, a Insect Protein conseguiu... Continue lendo
Este é o resumo do artigo dos pesquisadores sobre o Insect Frass. Excremento de insetos ou “insect frass”, como divulgado na literatura internacional, tem surgido... Continue lendo
As primeiras quatro startups entre as selecionadas pelo Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE) para participarem do South Summit 2024, iniciaram, nesta quarta-feira... Continue lendo