Nenhum produto no carrinho.
Sebrae RS leva 25 startups ao South Summit Brazil com estandes individuais
Iniciativa conecta empreendedores a investidores qualificados e reforça estratégia de fortalecimento do ecossistema gaúcho de inovação.
Fique por dentro
Conteúdos, estudos e avanços sobre proteína animal e o futuro da nutrição sustentável
Empresa aposta em petiscos de insetos e larvas como alimento alternativo e tenta liberação para consumo humano
Atualmente, ração feita a base do inseto Tenebrio Molitor, conhecido também como larva-da-farinha, é comercializada como ração animal para pets. No South Summit Brazil, empreendedora apresenta brownies.
Pesquisa da Uema estuda inseto como alternativa sustentável para alimentação humana
Um estudo desenvolvido na Universidade Estadual do Maranhão (Uema) está investigando o potencial do inseto Tenebrio molitor como fonte alternativa de proteína para a alimentação humana. A pesquisa é coordenada pela professora Gislane da Silva Lopes, do Centro de Ciências Agrárias.
Proteína de insetos: por que cresce no mundo e o que diz a Anvisa
Com aval científico em países como os da União Europeia e regras mais claras no Brasil desde 2024, o tema avança — mas exige atenção a rótulos, alergias e segurança.
Proteína de inseto: produção e regulação desse alimento no Brasil
Insetos compõem a estratégia de aumento da disponibilidade de proteína diante do aumento global da demanda por alimentos – veja o que está sendo feito nesse sentido.
Estudo revela fatores que reduzem a rejeição a alimentos à base de insetos
A maioria dos produtos à base de insetos (cerca de 51%) no mercado global são, predominantemente, snacks como, por exemplo, biscoitos.
Startup do Vale dos Sinos participa do Capital Empreendedor em São Paulo
Preparar empreendedores de pequenos negócios inovadores para o processo de negociação com investidores e captação de investimentos.
Startup do Feevale Techpark apresenta o potencial da produção industrial de insetos
A Insect Protein, startup gaúcha do Feevale Techpark que é referência na produção de proteína de insetos, expõe, nesta semana, no Vet Connection, simpósio realizado na Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS), em Porto Alegre.
Startup do Feevale Techpark participa de simpósio na PUCRS
A Insect Protein, startup gaúcha com sede no Feevale Techpark e referência na produção de proteína de insetos, está participando nesta semana do Vet Connection, simpósio realizado na Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS), em Porto Alegre.